培养目标：培养拥护党的基本路线，德、智、体、美等方面全面发展，具有良好的职业道德和敬业精神，具备畜禽饲养与疾病防治等专业理论基础知识和专业知识，具备从事动物饲养管理与疾病防治实际工作的基本技能，能够适应畜牧兽医行业生产、管理和服务第一线需要的高等技术应用性人才。
　　 主干课程：动物解剖生理、动物营养与饲料、兽医基础、动物遗传繁育、动物临床诊疗、微生物与免疫、畜牧场生产环境与环保、牛羊生产与疾病防治、猪生产与疾病防治、禽生产与疾病防治、特种动物养殖技术、畜牧场经营管理、市场营销等。
　　 就业方向：动物养殖场、畜牧站、繁育站等部门，从事动物饲养、动物疾病诊疗、防疫、繁育等技术或管理工作；畜牧兽医行业技术推广工作；饲料生产营销及售后服务工作；在畜牧兽医行业自主创业。